Ingredienser
- 4 store hvitløksfedd, ikke skrelt.
- 2 store røde paprika, kjernet og kvartet.
- 2 store gule paprika, kjernet og kvartet.
- 2 mellomstore courgetter, skiver i lengden 1/2 tommer tykk.
- 1 stor hvitløk, kuttet i 1/2-tommers plater.
- 2 kornører, skallet.
- 2 ss vegetabilsk olje.