Grillede ingredienser fra Tandoori-Style Chicken Drumsticks

Ingredienser

1. 1 kopp vanlig fettfri yoghurt.
2. Ett 2-tommers ingefær, skrelt og finrevet.
3. 2 store hvitløksfedd, finrevet.
4. 2 ss fersk sitronsaft.
5. 1 ss sennepsfrø.
6. 1 1/2 ts garam masala (se merknad)
7. 1 ts kosher salt.
8. 1/2 ts Kashmiri chilipulver eller cayennepepper.