Grillet reketaco med mangosalsa-ingredienser

Fersk mangosalsa

• 1 mango, skrelt og terninger Ca 1½ kopper.
• ½ rød paprika Ca 1/2 kopp.
• ⅓ kopp rødløk, terninger fint Omtrent halvparten av en liten rødløk.
• 1 jalapeño pepper, frøet og hakket.
• ¼ kopp koriander. hakket.
• Saft av 1 lime.
• ½ ss ekstra jomfruolivenolje.
• 1 ts agave nektar eller honning.