Ingredienser
- 1 1 / 2-2 pounds svin mørbrad se merknad.
- juice av 1/2 sitron.
- 2 ts hakket hvitløk.
- 1 ts italiensk krydderblanding eller 1/4 ts hver tørket basilikum, timian, oregano og persille eller rosmarin.
- 1/4 kopp olje.
- 1/2 ts salt.
- 1/8 ts sprukket sort pepper eller en klype finmalt svart pepper.