Metode
- Trim ender fra ananas. Bruk en liten skarp kniv til å trimme huden forsiktig (se merknad). Hakk ananas i kvartaler på langs. Fjern kjernen. ...
- Forvarm grillen på middels høy. Dryss sukker over spyd. Grill i 5 minutter eller til sukker har smeltet og ananas er gylden. Avkjøl i 2 minutter.