Legg laks på varm grill og kok i 5 minutter. Snu og fjern garnet, da laksen og ananas skal være sikre. Rist med gjenværende marinade og kok i ytterligere 5 minutter til laksen er øm og ananas er litt forkullet. Fjern fra grillen og la den hvile i 5 minutter før servering.