Topp hver filet med 1 1/2 ts smør, 1/4 ts sitron pepper, 1/8 ts salt, 2 sitronskiver og 1 persille kvist. Krymp sidene av hver foliepakke sammen for å tette tett. Legg pakkene på grillen; dekk til og grill til fisken lett flaker med en gaffel, 8 til 10 minutter.