BESTANDDELER
- 1 1⁄2 kopper brunt sukker, pakket.
- ss smør eller 4 ss margarin, smeltet.
- ss sitronsaft.
- 2 1⁄4 ts tørket dill luke.
- 1⁄2 ts cayennepepper, etter smak.
- 2 -3. kg laksefilet, skinn på, utbenet.
- sitron-pepper krydder, etter smak.
- havsalt, etter smak.