Ingredienser
- 4 kyllingbryst.
- 2 ss olivenolje.
- 2 ss fajita eller taco krydder.
- 1/2 hver rød, gul og grønn pepper, veldig tynt skiver.
- 1 liten rødløk, veldig tynt skiver.
- 1/2 kopp strimlet ost (jeg bruker pre-strimlet tex mex-typen)
- Koriander (valgfritt for pynt)
- Salsa og rømme (til servering)