Ingredienser
- 1 (3 1/2 til 4 pund) hel kylling eller kyllingbiter.
- 1/4 kopp ekstra jomfruolivenolje.
- 3 ss balsamico.
- juice + skall av 1 sitron.
- 1/4 kopp fersk oregano, hakket.
- 2 ss fersk timian, hakket.
- 2 fedd hvitløk, hakket eller revet.
- klype knuste rød pepperflak.