Lapetiteepicerievegan
Grilling er en hurtigkokemetode og gir en fin brun forkullet farge på kjøttet. Den egner seg best til å lage biff, lamskoteletter og andre tynne kutt siden ildintensiteten er høy. På den annen side er steking en langsom tilberedningsprosess, og derfor er den best egnet til å tilberede de større bitene over en periode.
