Georgiske ingredienser med grillet tomatsaus

Ingredienser

• 4 mellomstore tomater, halvert.
• 1 stor jalapeño.
• 1 liten rødløk, grovhakket.
• 1 fedd hvitløk, hakket.
• 1/4 kopp hakket persille.
• 1/4 kopp hakket koriander.
• Salt og nykvernet sort pepper.