Veibeskrivelse
- Bland melk og fløte i en middels gryte. Varm til det dannes skum rundt kantene. ...
- I en stor bolle, pisk eggeplommene og sukkeret til det blir skummende. ...
- Hell blandingen gjennom en sil eller en fin sil i en bolle. ...
- Hell blandingen i en iskremprodusent, og frys i henhold til produsentens instruksjoner.