Hvitløkssmørbiff biter ingredienser

Ingredienser

• 1 ss olivenolje.
• 1 ½ lb mørbrad biff skåret i bitestørrelser, eller stripe lende, mørbrad, stripe biff eller ribbe øye.
• ½ ts salt eller etter smak.
• ½ ts pepper eller etter smak.
• 2 ss smør usaltet.
• 4 fedd hvitløk hakket.
• ¼ ts rød pepperflak.
• 1 ss persille fersk, hakket.