hvitløk smør biff biter

Ingredienser

1. 1 ss olivenolje.
2. 1 ½ lb mørbrad biff skåret i bitestørrelser, eller stripe lende, mørbrad, stripe biff eller ribbe øye.
3. ½ ts salt eller etter smak.
4. ½ ts pepper eller etter smak.
5. 2 ss smør usaltet.
6. 4 fedd hvitløk hakket.
7. ¼ ts rød pepperflak.
8. 1 ss persille fersk, hakket.