Ingredienser
- 3/4 pund fontina, revet (ca. 3 kopper)
- 1 1/4 kopp melk.
- 3 eggeplommer.
- 3 ss smør, kuttet i biter, ved romtemperatur.
- 1 1/4 ts salt.
- 1/2 ts ferskmalt sort pepper.
- 1 pund fusilli.
- 4 courgetter (ca. 1 1/2 pund), frøet og kuttet i 1/4-by-2-tommers fyrstikkerstrimler.