Ingredienser
- 5 fedd hvitløk, tykke skiver.
- 3 Thai chili eller 1 stor jalapeño, tykt skiver.
- 3 mellomstore sjalottløk, 1 tykt skiver, 2 tynne skiver.
- 3 ss sukker.
- 3 pakkede kopper korianderblad og små kvist.
- 3 ss asiatisk fiskesaus.
- 3 ss fersk limesaft.
- 1/4 kopp pluss 2 ss vann.