Hvis du vil fryse fersken, er det viktig å vaske, pit og kile frukten først. Legg fersken på en metallpanne for å fryse, og overfør dem til en FoodSaver®-pose for vakuumforsegling. Flytt dem tilbake til fryseren etter. Klipp, frys og vakuumforsegl ferskenene for å holde smaken frisk.