Gumbo kan kjøles i opptil 3 dager og fryses i opptil 6 måneder. Det er best å fryse i individuelle porsjoner, helst med 1/2 kopp kokt ris plassert i beholderen.
Gumbo kan kjøles i opptil 3 dager og fryses i opptil 6 måneder. Det er best å fryse i individuelle porsjoner, helst med 1/2 kopp kokt ris plassert i beholderen.