Bland mel, bakepulver, salt, olivenolje og kaldt vann sammen til en myk deig dannes, og dekk deretter deigen og la den hvile i 10 minutter. Del deigen i seks like store porsjoner og rull ut til flate skiver. Varm opp en stekepanne, tilsett litt olje og kok dem i et minutt eller to på hver side. Nyt!