Lapetiteepicerievegan
Tilsetning av litt sukker hjelper deg med å starte gjærprosessen fordi gjær spiser sukker; bare ikke bruk for mye. To ts er omtrent riktig. Mange oppskrifter på surdeigsprodukter krever at du tar starteren til romtemperatur og mater gjærcellene hvor som helst fra en time til en dag i forveien.
