Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- En 1 1/2-pund mørbrad biff.
- 1 1/2 ss berbere krydder (se merknad)
- 1 halvliter røde cherrytomater, halvert.
- 1 halvliter gule cherrytomater, halvert.
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
- Salt og nykvernet sort pepper.
- 2 ss fersk sitronsaft.
- 3 store selleriribber, tynt skiver, pluss 1/2 kopp blader.
