6 grunnleggende kinesiske ingredienser
- (1) Lett soyasaus (eller vanlig soyasaus) Lett soyasaus, eller Sheng Chou (生 抽), er en kinesisk ingrediens som du må ha. ...
- (2) Mørk soyasaus. ...
- (3) Chinkiang eddik. ...
- (4) Shaoxing-vin (eller tørr sherry) ...
- (5) Peanøttolje. ...
- (6) Maisstivelse. ...
- Ingefær, grønn løk og hvitløk. ...
- (1) Riseddik.