Lapetiteepicerievegan
Restaurantens bærekraft refererer til når næringsmiddelbedrifter minimerer deres innvirkning på planeten, spesielt ved å ta opp spørsmål som bærekraftig jordbruk, deres karbonavtrykk, forkorte forsyningskjeden, matsvinn, emballasje, vann- og energiforbruk, gjenvinning og mer.
