Kjeks
- 3 kopper (375 g) allsidig mel, pluss ekstra for hender og arbeidsflate *
- 1/4 kopp (50g) granulert sukker.
- 2 spiseskjeer aluminiumsfritt bakepulver (ja, spiseskjeer)
- 1 ts salt.
- 3/4 kopp (180 g) usaltet smør, kaldt og terninger.
- 1 kopp (240 ml) kald kjernemelk *
- 2 ss (30 ml) tung krem eller kjernemelk.