For kjøttbrød:
- 85 kg magert gress matet kjøttdeig.
- 2 egg.
- 1/3 kopp mandelmel.
- 3 ss Hele 30 ketchup se oppskrift over.
- 1 liten løk eller halv middels en hakket.
- 3 hvitløksfedd hakket.
- 2 ss ghee for tilberedning av løk og hvitløk.
- 1 ts salt.
For kjøttbrød: