Ingredienser
- 4 kyllingbryst, ca 8 oz hver, skåret i to på langs for å lage 8.
- 3/4 kopp krydret brødsmuler, jeg brukte hel hvete, du kan også bruke GF-smuler.
- 1/4 kopp revet parmesanost.
- 2 ss smør, smeltet (eller olivenolje)
- 3/4 kopp mozzarellaost med redusert fett, jeg brukte Polly-o.
- 1 kopp marinara eller Filetto di Pomodoro.