- Forvarm ovnen til 325 grader F..
- Bland de tørre gniingrediensene i en liten bolle. Dryss tørr gni over svinesteken, press inn i svinekjøttet.
- Legg svinekjøtt i den store nederlandske ovnen og dekk med lokk. ...
- Fjern fra ovnen og la den stå til den er kald nok til å håndtere. ...
- Server på hamburgerboller toppet med BBQ-saus og cole slaw.