Enkleste ingredienser fra Indian Stew

Ingredienser

• 1 kopp langkornet hvit ris.
• 2 ss vegetabilsk olje, som saflor.
• 1 middels løk, hakket.
• 2 hvitløksfedd, finhakket.
• Grovt salt og malt pepper.
• 1 ss karrypulver, pluss mer til pynt.
• 1 ts malt ingefær.
• 3 kopper hjemmelaget eller best mulig kjøpt tomatsaus.