Ingredienser
- 1 pakke (16 oz) albue makaroni.
- 1 pund (16 oz) skarp eller ekstra skarp cheddarost, strimlet (4 kopper)
- 2 ss allsidig mel.
- 1/4 ts salt.
- 1/4 ts malt svart pepper.
- 1/4 ts malt sennep.
- 2 kopper fettfattig melk.
- 1 1/2 ss smør, kuttet i små biter.