Å spise en tidlig middag kan hjelpe deg med å forbrenne fett, senke blodsukkeret. En fersk studie viser at å spise en sen middag kan føre til vektøkning og høyt blodsukkernivå uavhengig av kalorier. Spise middag kl 22 i stedet for 18.00 kan påvirke blodsukkeret og evnen til å forbrenne fett.