diner stil corned beef hash oppskrift

Hvis du bruker ferdigkokt corned beef, bare terninger. Kok poteter i 45 minutter med salt.
...
Hvordan lage Diner-stil Corned Beef Hash

1. 2 mellomstore poteter (ikke skrelt og vasket)
2. 2 ss olje.
3. 4 egg.
4. 1 lb corned beef brisket.
5. 1 spansk løk (terninger)
6. ¾ kopp grønn paprika (hakket)
7. salt (etter smak)
8. malt svart pepper (etter smak)