Sjokolade Ravioli
- 2 1/2 kopper mel til alle formål (pluss tillegg om nødvendig)
- 1/3 kopp usøtet kakaopulver.
- 3 egg - delt.
- 1/3 - 1/2 kopp vann.
- 16 gram mascarpone ved romtemperatur.
- 1/4 kopp ricottaost.
- 4 ss sukker, delt.
- 1/2 ts rent vaniljeekstrakt.