Karri
- 2 ss olivenolje.
- 1 liten gul løk, hakket (1 kopp)
- 4 hvitløksfedd, hakket (1 1/2 ss)
- 1 ss skrællet og hakket fersk ingefær.
- 1 kopp kyllingbuljong med lite natrium.
- 3/4 kopp drenerte hermetiske tomater eller skrellede, frøede, terninger av ferske tomater.
- Salt.
- Cayennepepper, etter smak.