Lapetiteepicerievegan
Skjær agurken i ¼ til ½ tommer skiver og legg på en tallerken. Bland den anstrengte greske yoghurten eller kremost med dill, salt og pepper. Legg en liten mengde yoghurtblanding på toppen av hvert stykke agurk og topp hver med en reke. Serveres umiddelbart eller oppbevares i kjøleskap i opptil seks timer.
