Ingredienser
- 150 g stekt svinekjøtt (ideelt sett kubansk svinekjøtt), tynt skiver eller strimlet.
- 2 hvite brødruller eller myke bagetter, delt i to vannrett.
- 2 ts amerikansk sennep (eller mild Dijon-sennep)
- 4 skiver stekt skinke.
- 4 skiver emmental.
- 1–2 agurk, tynt skiver.
- smørknott.