Ingredienser
- 2 1/2 kopper kokte epler, (2 store Granny Smith og 1 store Golden Delicious) skrelt og skåret.
- 1 ts sitronsaft.
- 1 ts kanel + 1 ss sukker.
- 10 ss smør, smeltet.
- 3/4 kopp sukker.
- 1 egg, litt pisket.
- 3/4 kopp + 1 ss ubleket mel.
- 1/2 ts salt.