Crispy Shrimp med ingefær og hvitløk ingredienser

Sprø reker med ingefær og hvitløk

1. 1 stk fersk ingefær.
2. 2 mellomstore hvitløk.
3. 1 ss. revet sitronskall.
4. 1 1/2 pund stor reker.
5. 1 ts. kosher salt.
6. Wondra eller allsidig mel.
7. 3 ss. oliven olje.
8. øl.