Metode
- Skille bladene fra kålen, skjær ut stilkene og strimle bladene fint. ...
- Bland sammen salt, sukker og femkrydder i en liten bolle.
- Fylle 1/ 3 av en panne med vegetabilsk olje og varm opp til 160C eller til en kube av brød brunes på 45 sekunder. ...
- Tipp i en bolle og smak til med krydderblandingen for å servere.