Veibeskrivelse
- Legg poteter i en stor gryte og dekk med vann. Kok opp. ...
- Stek purre i olje til de er møre i en nederlandsk ovn. Visp mel, buljonggranulat og buljong til det er glatt. ...
- Rør inn potetmos. Tilsett spinat, salt, pepper og gjenværende poteter; kok til spinat er visnet.