Kremet enpott-spaghetti med purre-ingredienser

Ingredienser

• 1 ss ekstra jomfru olivenolje.
• 5 hvitløksfedd, hakket.
• 3 løk, tynt skiver.
• 2 purre, bare hvite og lysegrønne deler, trimmet og tynt skåret.
• 1 middels sjalottløk, hakket.
• 1 ansjosfilet, drenert.
• Klype med knust rød pepper.
• 1 pund spaghetti, nudler delt i to.