Kremete ingredienser i sitron-pepper reker

For den kremete sitronen med hvitløk, reker

• 3 ss smør.
• 500 g reker / reker devet og avskallet.
• 4 fedd hvitløk knust.
• 1 kopp / 250 ml krem.
• 2-3 ss fersk sitronsaft.
• håndfull fersk persille finhakket.
• salt etter smak.
• pepper etter smak.