Dette er de enkle tingene som trengs for å lage kremet stekt hvitløkshummus hjemme: kikerter på boks (garbanzo bønner), natron (for å fjerne skinnet på garbanzo bønner), tahini, ferskpresset sitronsaft, jomfruolje av høy kvalitet, kikert væske fra boksen, stekte hvitløksfedd, spisskummen, paprika, salt til ...