Kremede ingredienser til rosenkål

Ingredienser

• 3 ss. usaltet smør.
• 2 små sjalottløk, finhakket.
• 4 fedd hvitløk, finhakket.
• 2 lb rosenkål, trimmet og tynt skåret.
• ³⁄₄ kopp kylling eller grønnsakskraft.
• Kosher salt og nykvernet sort pepper.
• 1 kopp tung krem.
• ¹⁄₄ ts. sukker.