Krabbe-og-avokadosalat med ingefærvinaigrette ingredienser

Ingredienser

• 2 ts hakket fersk ingefær.
• Revet skall av 1/2 sitron.
• 2 ts sitronsaft.
• 1 1/2 ss hvit- eller risvineddik.
• 2 løk, inkludert grønne topper, hakket.
• 1 ts soyasaus.
• 1/2 ts salt.
• 1/3 kopp matolje.