Krabbe, avokado og aspargesalat
- 1 lb tykk asparges.
- 7 ss. ekstra jomfru olivenolje.
- 3 ss. fersk sitronsaft.
- 6 middels basilikumblader.
- 1 liten sjalottløk.
- flatblad persilleblader.
- kosher salt og nykvernet pepper.
- 3 1/2 oz. erteskudd.
Krabbe, avokado og aspargesalat