corned beef brisket oppskrift

Bruksanvisning

1. Tilsett corned beef, fett side opp, til tregkokeren.
2. Tilsett hakket hvitløk, krydderpakke, sukker og pepper på toppen av kjøttet og gni på.
3. Tilsett eddik og laurbærblad på siden av corned beef og tilsett akkurat nok vann til å komme opp 25% av veien til toppen av kjøttet.
4. Stek på lavt i 8-9 timer.