Lapetiteepicerievegan
Tøm fuktede bønner og overfør til en stor gryte. Dekk til 2 tommer med kaldt vann, tilsett løk og laurbærblader og kok opp; skum av og kast skum på overflaten. Reduser varmen, dekk til og la det småkoke, omrør forsiktig innimellom til bønner er møre, 1 til 1 1/2 time.
