Vanlige bakerstatninger
- Bakepulver. 1 ts bakepulver = ¼ ts natron + ½ ts krem av tartar + ¼ ts maisstivelse.
- Bakepulver. ½ ts natron = 2 ts bakepulver.
- Smør. 1 kopp saltet smør = 1 kopp margarin. ...
- Kjernemelk. ...
- Kake mel. ...
- Sjokolade. ...
- Kakaopulver. ...
- Egg.