Ingredienser
- 2 kopper Raw Walnut Taco “Meat” *
- 3/4 kopp meksikansk ostespredning * (eller noe lignende kjøpt)
- 4 store collard greener * (så stor og frisk som mulig)
- 1 kopp lucerne, brokkoli eller reddikspirer.
- 1 kopp fersk koriander.
- 1/2 liten moden avokado.
- 1/2 kopp syltet rødløk (eller tynn skiver reddik)